Burger à cheval
Œufs au plat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Pains à hamburger 4 Steaks hachés Mayonnaise maison 1 Cuil à soupe de câpres Ketchup 4 Oeufs 1 Oignon rouge Persil ciselé Huile de tournesol Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Commencer par préparer votre mayonnaise selon ma recette suivante :
Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/mayonnaise-maison-1
Ajouter les câpres et mélanger.
Éplucher et couper l'oignon rouge en rondelles.
Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile et y faire cuire vos steaks hachés. Saler et poivrer.
Cuire vos oeufs au plat.
Dans le four préchauffer à 240 °c mettre à griller vos pains à hamburger.
Sur chaque base mettre la mayonnaise aux câpres. Par dessus ajouter 1 steak haché, quelques rondelles d'oignons, du ketchup et l'oeuf au plat.
Parsemer de persil ciselé, saler, poivrer et déguster sans attendre avec de bonnes frites croustillantes !!
Mots-clés: burger, câpres, hamburger, ketchup, mayonnaise, œufs, oignon rouge, persil, tournedos
Publié par choupette two
10 commentaires
choupette two
avec tout ce que voulez, ça sera très bon !!!
bisette à tous !!
Mamyloula
Moi avec une bonne baguette bien fraiche et bien croustillante, je prends bises
ma truffe
d'accord avec kapi,rien n'a jeter,tout à prendre!!!!!!!!!!bizzzzzzzzzz
Kapiluka
Moi je prends tout... le pain... la mayonaise etc... il n'y a rien à jeter... tout est bon... Besikos....
choupette two
merci melayers !!
melayers
un bon hamburger humm!!!bien gourmand bisou
choupette two
merci ma marie !!
choupette two
ok mon petit jean !! sans le pain !! bisette
CarlaMatteo
miam miam
jeanmerode
sans le pain pour moi