Cake tout chocolat à l'ancienne
Pour un goûter réussi !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
140 gr de chocolat noir à pâtisser 125 gr de sucre en poudre 3 oeufs 125 gr de beurre 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 100 gr de palets en chocolat LE COMPTOIR DE MATHILDE 1 pincée de sel.
Préparation:
Préchauffer votre four à 200°c.
Dans un saladier mélanger le sucre en poudre et le beurre ramolli jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne crémeux.
Ajouter les oeufs entiers, un par un, en mélangeant bien.
Ajouter la farine, la levure et la pincée de sel. Bien mélanger de nouveau.
Faire fondre le chocolat au bain marie avec 1 cuil à soupe d'eau. Le rajouter à la préparation précédente.
Incorporer les palets au chocolat (préalablement farinés pour éviter qu'ils ne tombent pendant la cuisson). En mettre aussi sur le dessus de votre cake.
Enfourner au centre de votre four 30 minutes environ.
Laisser votre cake refroidir avant de le démouler.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 607 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 65,3 g
Lipides 31,2 g
Publié par choupette two
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
choupette two
Merci Sonia
Sonia
Je vais essayer ça a l'air appétissant
choupette two
Mamyloula
miam miam