Carré feuilleté à la brousse/menthe/épinard
À déguster tout chaud !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 Carrés feuilletés 250 Gr de brousse 150 Gr d'épinards frais 6 Feuilles de menthe fraiches 2 Jaunes d'œuf 20 Gr de beurre Fleur de sel Poivre du moulin
Préparation:
Faire fondre les feuilles d'épinards et la menthe dans le beurre quelques minutes. Égoutter et réserver.
Dans un saladier mélanger la brousse et 1 jaune d'œuf. Ajouter les épinards, un peu de fleur de sel et poivrer.
Mettre 1 grosse cuil à soupe de préparation sur chaque carré feuilleté et fermer. Dorer au jaune d'œuf restant.
Enfourner 15 à 20 minutes au centre de votre four jusqu'à ce que vos feuilletés soient bien dorés.
Déguster bien chaud !!
Mots-clés: brousse, carrés, épinard, feuilletés, fleur de sel, menthe, Pâte feuilletée
Une portion (env. 50 g) :
Calories 82 kcal
Protéines 1,6 g
Glucides 1,6 g
Lipides 6,9 g
Publié par choupette two
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
choupette two
De rien gigia avec plaisir
Gigia
Coucou Choupette two
Merci pour ta reponse
choupette two
C'est du fromage frais gigia et c'est excellent !! Essaie tu me diras bisous
Gigia
Heu...désolée choupette ca a l'air sympa comme recette mais tu peux me dire ce qu'est la brousse? Merci
cuisineenfolie
Gourmand, ça donne envie
jeanmerode
j adore la brousse