Charlotte aux fruits rouges
Ou fraises
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
1 Paquet de biscuits à la cuiller 150 Gr de mascarpone 20 Cl de crème liquide entière 50 Gr de sucre glace 1 Barquette de framboises 1 Barquette de myrtilles 1 Barquette de groseilles 2 Cuillères à soupe de confiture de fraises
Préparation:
Dans votre batteur mettre le mascarpone, la crème et le sucre glace. Monter en chantilly bien ferme. Réserver.
Tremper la moitié des biscuits dans un peu d'eau (côté non bombu) et les disposer dans votre moule à charlotte, en silicone de préférence (côté bombu à l'extérieur) et au fond du moule.
Remplir à moitié de chantilly puis de fruits rouges mélangés. Mettre une rangée de biscuits. Recommencer l'opération en terminant par les biscuits. Laisser reposer 2 heures minimum au frais.
Au moment de servir retourner la charlotte et décorer de restes de fruits rouges. Dans le micro ondes faire chauffer quelques secondes la confiture de fraises et nappez en vos fruits.
Déguster bien frais !!
Mots-clés: biscuits, biscuits à la cuiller, Charlotte, confiture, crème, framboises, fruits rouges, groseilles, mascarpone, myrtilles, sucre glace
Une portion (env. 100 g) :
Calories 271 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 30,6 g
Lipides 12,8 g
Publié par choupette two
Votes
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Doudou42 a trouvé ça délicieux!.
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
choupette two
Merci lauranou
Lauranou
Une belle charlotte un dessert délicieux qui peux se faire sans cuisson
bisous merci
choupette two
Bisous doudou42
Doudou42
T'as completement raison d'etre fiere de toi. Il faut se re-ga-ler.. Bisous. Fabi
choupette two
Elle était excellente, suis contente de moi
Doudou42
Trop cute ta Charlotte. Tres appetissante aussi.
jeanmerode
elle est superbe ta charlotte, bravo
makiace
Tellement bon miammm