Chaussons parisien
Aux champignons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Pate feuilletée du commerce 4 Gros champignons de paris 10 Cl de créme semi épaisse 20 Gr de beurre Persil ciselé 1 Cuil à soupe de lait Sel et poivre du moulin
Préparation:
Nettoyer les champignons, les essuyer et les mixer.
Dans une casserole faire fondre le beurre et y mettre à revenir le hachis de champignons. Saler et poivrer.
En fin de cuisson ajouter la crème fraiche et laisser refroidir.
Préchauffer votre four à 220 °c.
Avec un emporte pièce prélever des petits cercles dans la pâte feuilletée.
Au centre déposer une cuil à soupe de champignons. Fermer. Les badigeonner d'un peu de lait et mettre à cuire 5 minutes environ. Vos chaussons doivent être dorés.
Parsemer de persil et déguster chaud avec une salade de pousses d'épinards.
Mots-clés: beurre, champignons de paris, chaussons, crème fraiche, épinards, pâte feuilletée, persil
Une portion (env. 210 g) :
Calories 760 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 57,5 g
Lipides 53,2 g
Publié par choupette two
4 commentaires
choupette two
pleins de bisettes à toi ma petite soizic !!
soizic45
merci j'aime beaucoup
choupette two
merci assiettecoquette
bisette
assiettecoquette
hummm j'adore