Clémentines givrées

Idéal pour digérer !!

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6 Clémentines corses (avec les feuilles pour la déco) 50 Gr de sucre glace 1 Cuil à soupe de grand marnier 1 Blanc d'oeuf

Préparation:

Commencer par couper le chapeau des clémentines (en gardant bien les feuilles).


Retirer la chair de l'interieur des coques en prenant garde de ne pas les trouer.


Mettre la chair et le jus rendu dans un sac congélation et mettre au congélateur 4 heures minimum. Congeler aussi les chapeaux.


Au bout de 4 heures mettre le granité obtenu dans un mixer avec le sucre glace et le grand marnier. Mixer.


Ajouter le blanc d'oeuf monté en neige ferme et mixer de nouveau.


Mettre la préparation dans les coques de clémentines et remettre au congélateur.


Server avec les chapeaux !!






Une portion (env. 80 g) :
Calories 300 kcal   Protéines 5,8 g   Glucides 63,3 g   Lipides 0,8 g  

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Ça a l'air bon !

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12 commentaires

choupette two

merci piment baguettes

Piment Baguettes

Délicieux !!!

CarlaMatteo

tjrs de bonne idée

choupette two

merci mes amis !! je les ai servi au milieu du repas pour une petite digestion lol

hanor

super !!!!!!!!!!!

Dans Ma Cuisine

miam miam

lydie44

Aprés un bon repas, ça doit passer tout seul Bisous.

italmo

QUE DIRE SUPERBE

martine. 62

Joli à voir ,
Surement délicieux .
Je garde ta recette .
Bises

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