Confiture de fraises et zestes de citron
100% Maison
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 4 pots de confiture :600 Gr de fraises bien rouges 400 Gr de sucre spécial confiture Zestes d'1 citron
Préparation:
Nettoyer les fraises, les égoutter et les équeutter.
Les couper en deux et les mettre dans une grande casserole avec le sucre.
Porter à ébullition en remuant. Baisser un peu le feu et laisser cuire 7 minutes en remuant sans cesse.
Écraser les fraises à l'aide d'un presse purée et ajouter les zestes du citron. Bien mélanger.
Disposer dans vos pots à confiture et conserver au frais !!
Une portion (env. 140 g) :
Calories 158 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 35,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par choupette two
12 commentaires
choupette two
merci andrée !! bisette
Tecumsey
Délicieux avec le citron Je n'ai pas encore commencé les confitures les fruits manquent de sleil
choupette two
merci ma lili et cremina !!
CreMina
je vais bientot commencer mes confitures, j'adore aux fraises ! je met du sucre normal et laisse cuire le temps qu'il faut
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
fraise et citron comme jaime !!!!!
choupette two
merci melayers !! je tombe à pic lol !! bisette
melayers
tout juste pour ma brioche ce matin humm!!! bisou
choupette two
merci les girlys !!! bisette
CarlaMatteo
miam miam parfait pour moi
Tatie
cc choupette two,miam et joli décore.bises