Congolais
Délices à la noix de coco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 16 congolais :2 Blancs d'oeufs 125 Gr de sucre en poudre 125 Gr de noix de coco râpée 1/2 Citron (jus + zestes)
Préparation:
Préchauffer le four à 180 °c.
Battre les blancs d'oeufs en neige très ferme avec le sucre.
Ajouter le jus (quelques gouttes), moi les zestes du demi citron et la noix de coco. Bien mélanger.
Disposer des tas sur du papier cuisson et cuire en bas de votre four 15 minutes. Vos congolais doivent être bien dorés.
Laisser tiédir !!
Une portion (env. 90 g) :
Calories 348 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 34,4 g
Lipides 19,5 g
Publié par choupette two
2 commentaires
choupette two
merci sarahlyne !! tu m'en diras des nouvelles !!!
bisette
Sarahlyne
Bonsoir ma tite choupette encore une succulente recette que je vais tester, big up à toi bisette