Coudes de toulouse
Ou pennes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de pâtes coudes 4 Saucisses de toulouse 1 Échalote 1 Gousse d'ail 1 Bouteille de purée de tomate Huile d'olive Herbes de provence Persil ciselé Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Dans une casserole mettre à chauffer un peu d'huile d'olive.
Couper chaques saucisses en quatres et les mettre à revenir.
Ajouter l'ail et l'échalote coupés en rondelles. Parsemer de persil. Laisser revenir quelques minutes et ajouter la purée de tomates et un peu d'eau.
Saler, poivrer et parsemer d'herbes de provence.
Laisser mijoter 1 heure.
Pendant ce temps cuire vos pâtes al dente. Les égouter et les mélanger à la sauce aux saucisses. Poivrer de nouveau.
Mots-clés: ail, échalote, herbes de provence, mélange de 5 baies, pâtes, persil, sauce, sauce tomates, saucisses, toulouse
Une portion (env. 190 g) :
Calories 691 kcal
Protéines 21,1 g
Glucides 84,5 g
Lipides 25,0 g
Publié par choupette two
12 commentaires
Invité
j'ai gouté celui de mon pâtissier drôlement bon !!
choupette two
merci gyslaine !!
gyslaine
vais voir ça a l air appétissant
choupette two
alors tu pourras lui faire ma marie !! c'est excellent et rapide !! bisette
choupette two
merci cocci et la caille !!
la caille
Voilà 1 bien bonne recette rapide merci bisous
Dans Ma Cuisine
miam miam
CarlaMatteo
çà parfait pour mon homme c un dingue de saucisse de toulouse !!! merciiiii
choupette two
merci mon petit jean !!
choupette two
j'espère ma kapi !! tu me dira !! merci et bonne soirée à toi bisette