Courgettes poelées au crumble d'olives noires
Excellente recette de crumble salé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Courgettes 5 Cuil à soupe de farine 30 Gr de beurre mou 1O olives noires dénoyautées 2 Cuil à soupe de chapelure Huile d'olive Persil ciselé Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Éplucher les courgettes et les couper en petits cubes.
Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile d'olive et y mettre à revenir les cubes de courgettes quelques minutes en remuant souvent. Elles doivent etre bien moelleuses. Saler et poivrer. Parsemer de persil ciselé.
Pendant ce temps mélanger la farine avec le beurre mou du bout des doigts. Ajouter la chapelure et les olives hachées. Mélanger de nouveau. Poivrer.
Mettre vos courgettes poelées dans 2 petits plats individuels. Par dessus ajouter le crumble d'olives noires et enfourner au four préchauffer à 220 °c pendant 10 minutes.
Vos crumbles doivent être bien dorés.
Mots-clés: beurre, chapelure, courgettes, crumble, farine, huile d'olive, mélange de 5 baies, olives noires, persil
Une portion (env. 320 g) :
Calories 467 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 28,8 g
Lipides 32,0 g
Publié par choupette two
17 commentaires
choupette two
merci Huguette bisette
choupette two
c'est au rayon du poivre lucie.
hanor
a refaire bonsoir choupette;;bisous
Lucie
Qu'est-ce qu'un mélange aux 5 baies??
choupette two
merci mes amis !!
YvesDeMarseille
Ce n'est tout simplement du Oufff! Bravo pour l'imagination!
Une bise du sud!
hanor
super bon merci
Mirabelle 54
Génial ma Choupette
choupette two
merci mes amies !! bisette
calamity-jane
belle recette et jolie présentation
bisette