Cuillères apéritives
N'hésitez pas à faire marcher votre imagination
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour 12 cuillères : Poivrons rouges grillés (selon ma recette "poivrons rouges grillés en salade") 1 Filet d'anchois 1 Petit concombre 1 Petite tomate 1/2 Yaourt bulgare 1 Cuil à café de curry Sel et poivre du moulin
Préparation:
Pour les cuillères de poivrons :
Couper vos poivrons grillés en petits dés et ajouter 1 petit morceaux de filet d'anchois.
Pour les cuillères au concombre :
Peler le concombre et le couper en petits dés. En faire de même pour la tomate.
Mélanger avec le 1/2 yaourt bulgare.
Ajouter le curry, sel et poivre. Gouter et rectifier l'assaisonnement selon votre gout.
Disposer dans vos cuillères apéritives et servir bien frais.
Mots-clés: apéro, apéro en famille, concombre, cuillères, curry, poivron rouge, tomate, yaourt
Publié par choupette two
5 commentaires
Invité
Autant ces cuilleres ont l'air tres apetissantes, autant la cuillere de poivron n'est pas vegetarienne du tout... l'anchois est un poisson... donc pas vraiment recommande pour les vegetariens.
melayers
5/5 des belle cuillière bisousssssss
cece69
super tes petites cuilleres .merci bisous
choupette two
merci à toi
bisette
Signe-Déco
Délicieuses ces petites cuillères. merci à toi.