Duo de tomates au saint-agur
Subtil
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Belles tomates 8 Tomates confites 1 Fromage saint agur 4 Oeufs Ciboulette ciselée Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel Mélange de 5 baies
Préparation:
Cuire les oeufs 15 min. Les laisser refroidir et les écailler. Réserver.
Nettoyer et couper les tomates en lanières. Les épépiner.
Couper les tomates confites de la même manière.
Couper le saint agur en petits cubes.
Mélanger délicatement tous les ingrédients dans un saladier. Ajouter les oeufs durs couper en rondelles.
Assaisonner avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
Parsemer de ciboulette ciselée, saler et poivrer.
Mots-clés: ciboulette, mélange de 5 baies, oeufs, saint agur, salade, sel, tomates, tomates confites
Une portion (env. 460 g) :
Calories 745 kcal
Protéines 82,8 g
Glucides 0,0 g
Lipides 41,4 g
Publié par choupette two
Votes
- copine a trouvé ça délicieux!.
- chouchounette two a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça bon.
2 commentaires
choupette two
oui essaie lili !! c'est super bon et frais
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
on est des fanas de saint agur il faudra que jessaie