Escalope panée façon raclette
On aime son côté rassurant ...
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 escalopes de dinde 4 tranches de fromage à raclette 16 fines tranches de Coppa effilées 1 œuf chapelure farine huile de tournesol sel et mélange de 5 baies.
Préparation:
Commencer par aplatir les escalopes.
A l'intérieur mettre 1 tranche de fromage a raclette et 4 tranches de coppa. Saler, poivrer et replier.
Tremper chaque escalope dans l'œuf battu puis dans la farine et pour finir dans la chapelure.
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et y faire cuire vos escalopes. Elles doivent être bien dorées.
Accompagner de petits pois, lardons et déguster bien chaud.Bon appétit !!
Publié par choupette two
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- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
choupette two
Et le WEEK end aussi lol
Anettes7024
Bonne idée pour la semaine!