Feuilleté à la truite fumée
Au fromage à tartiner
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte feuilletée 4 tranches de truite fumée 1 fromage à tartiner (type saint Moret) Zestes d’1/2 citron jaune1 jaune d’œuf Graines de sésames noires
Préparation:
Préchauffer votre four à 180•c.
Dérouler votre pâte feuilletée. Au centre mettre 3 belles cuillères à soupe de fromage à tartiner. Bien étaler sur toute la hauteur.
Ajouter par dessus les tranches de truite et les zestes de citron. Poivrer.
Acec un couteau couper des lamelles à l’horizontale sur la pâte feuilletée et en recouvrir la préparation du milieu.
Dorer au jaune d’œuf battu et ajouter les graines de sésames.
Enfourner pendant 20 à 25 minutes au centre de votre four. La pâte doit être bien dorée.
Accompagner d’une salade verte !!
Publié par choupette two
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