Petits friands aux champignons
Magnifiques petits chaussons , bizzzz - la caille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Pâte feuilletée 2 Beaux champignons de paris 20 Cl de crème semi épaisse 2 Tranches de jambon blanc Persil ciselé 20 Gr de beurre 1 Jaune d'oeuf Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Préchauffer votre four à 220 °c.
Nettoyer et hacher les champignons.
Dans une poêle faire fondre le beurre et y faire revenir le hachis de champignons. Ajouter la crème. Saler, poivrer et ajouter un peu de persil ciselé. Bien mélanger.
Laisser refroidir.
À l'aide d'un emporte pièce prélever des ronds dans la pâte feuilletée. Ajouter un morceau de jambon blanc et 1 cuil à soupe de champignon. Fermer en chausson.
Badigeonner de jaune d'oeuf et enfourner quelques minutes au four. Vos friands doivent être bien dorés.
Server bien chaud accompagné d'une petite laitue.
Mots-clés: champignons de paris, chaussons, friands, jambon, laitue, mélange de 5 baies, oeuf, persil
Une portion (env. 290 g) :
Calories 931 kcal
Protéines 17,5 g
Glucides 58,2 g
Lipides 66,9 g
Publié par choupette two
12 commentaires
choupette two
merci à tous pour vos coms !!
alors petite astuce pour ne pas que la pâte colle, tout simplement fariner la pâte et l'emporte pièce sur ma photo
non ce n'est pas un tupperware mais un appareil à chaussons en plastique tout simple que j'avais acheté à interlarché !! et oui ma marie !! tjs et encore inter lol mais il y a bien longtemps !! bisette à vous tous à bientot !!
la caille
Magnifiques petits chaussons , bizzzz
hanor
j ai le meme probléme,,,si astuce il y as je prends;;;merci
lafeecrochette
Superbe je n'arrive pas bien à utiliser ces emportes-pièces car la pâte colle... Tu as une astuce ?
Bises.
CreMina
exellente recette , je prend merci bizz
hanor
meme idée que moi pentrez,,choupette ne serait ce pas les moules tupperware
CarlaMatteo
j'adore, faut que j'achète les mm emporte-pièce que toi lol pour faire d'oci beau chausson
pentrez
Parfait pour l'apéro.
jeanmerode
trés beaux chaussons,bravo
Carmen
ça doit être très bon , bises