Glace à la vanille et aux éclats de pépito (sans sorbetière)
Merci beaucoups pour cette recette , elle est vraiment magnifique, - madissa
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 Pépito 90 Gr de sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillée 3 Oeufs 25 Cl de crème fraiche épaisse 5 Cl de lait 1 Pincée de sel 1 Cuil à café d'essence de vanille 1 Cuil à café de poudre de vanille
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Les battre en neige ferme avec 1 pincée de sel.
Dans un saladier mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillée.
Ajouter le lait, la crème fraiche, l'essence et la poudre de vanille. Remuer puis incorporer les blancs d'oeufs.
Verser dans un tupperware et mettre au congélateur.
Concasser les pépito et au bout d'une heure les ajouter à votre glace.
Laisser prendre 24 heures au congélateur et déguster !!! C'est un peu long je sais
Bon appétit
Une portion (env. 140 g) :
Calories 339 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 25,9 g
Lipides 21,8 g
Publié par choupette two
15 commentaires
choupette two
Merci celine
Céline
Super
choupette two
merci la tite moi !! tiens moi au courant !! bisette
la tite moi
Merci, je suis juste en train de me demander achat sorbetière ou non, j'essaie ta recette cela me donnera sûrement la solution
CarlaMatteo
g pomper ta recette pour dimanche mais moi g mit des granola à la place !!!
bisounette
choupette two
merci bcp buddlelia !!
en plus c'est super bon
bisette
Buddlehia
J'adore ! les glaces faites sans sorbetière... Une recette que je retiens, merci pour le partage, bisous, buddlehia
choupette two
merci signe deco
Signe-Déco
C'est trop bon!!!!!
choupette two
merci à toi madissa pour ta gentillesse
bisette