Gratin d’œufs
Et sa petite salade verte à l’ail
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
8 œufs150 gr de fromage Philadelphia2 tranches de jambon blancs 6 tranches de pain de mie sans croûte25 gr de beurre fondu 100 gr d’emmental râpé Persil ciselé 1 gousse d’ail PaprikaOrigan Sel et poivre du moulin
Préparation:
Préchauffer votre four à 180•c.
Dans un plat à gratin casser les œufs. Ajouter du sel, du poivre, un peu d'origan et du paprika. Bien mélanger.
Ajouter le fromage Philadelphia, le fromage râpé et mélanger de nouveau.
Couper le jambon en petits morceaux et l'ajouter par dessus les œufs.
Saler et poivrer de nouveau.
Hacher l'ail et le persil ensemble et le mélanger au beurre fondu.
Ajouter les tranches de pain de mie sur votre gratin et, à l'aide d'un pinceau à pâtisserie, badigeonner de beurre d'ail.
Mettre à cuire 35 minutes environ. Votre omelette doit être bien prise et vos pains de mie bien dorés.
Déguster bien chaud avec une petite salade verte à l'ail.
Mots-clés: Ail, beurre, fromage, gratin, œufs, omelette, origan, pain de mie, paprika, persil, philadelphia, râpé
Une portion (env. 150 g) :
Calories 311 kcal
Protéines 19,8 g
Glucides 10,7 g
Lipides 18,3 g
Publié par choupette two
Votes
- Cepe04 a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
choupette two
Tout à fait utopia
utopia léontine
bonne idée, en cas de panne et cela change des éternelles quiches du soir de " pas le temps"
choupette two
Cepe04
Miam miam
Nadinette45
A voir
LynnieS
Oh le beau et bon petit souper de dépannage, il faudra que je m'en souvienne à ma prochaine attaque de flemme ou panne d"imagination !