îles flottantes au nutella
Original
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Crème anglaise au nutella 5 Blancs d'oeufs 40 Gr de sucre en poudre Nutella liquide Décors en sucre
Préparation:
Commencer par préparer votre crème anglaise selon ma recette précédente "crème anglaise au Nutella". Réserver.
http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/creme-anglaise-au-nutella
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme et ajouter le sucre en poudre.
Ajouter dans une casserole d'eau chaude des quenelles de blancs d'oeufs. Laisser frémir 2 minutes environ et les égouter sur du papier absorbant. Laisser refroidir.
Mettre la crème anglaise bien refroidie dans 4 jolies verrines. Par dessus déposer une quenelle de blanc d'oeuf.
Napper de Nutella liquide (voir mon astuce " astuce pour un Nutella liquide") et de décor en sucre.
http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/petite-astuce-pour-nutella-liquide
Publié par choupette two
7 commentaires
choupette two
merci à toi chloum gourmand
chloum gourmand
très bon choupette merci
choupette two
merci bcp fatima
fatima84
ouha!originale,belle présentation
choupette two
merci rolly et ma petite soizic
bisette à vous deux
soizic45
merci très belle recette j'adore!! des bisous
Rolly
Super gourmand, j'adore !