Lasagnes crémeuses à la bolognaise et petits champignons
Lasagnes fondantes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Paquet de pâtes à lasagne 400 Gr de viande de bœuf hachée 1 Bouteille de pulpe de tomates 2 Échalotes 2 Gousses d'ail Persil ciselé 3 Champignons de paris 1 Pot de crème fraiche épaisse Huile d'olive Rapé Herbes de provence Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Dans une casserole faire chauffer un peu d'huile d'olive et y faire revenir l'ail et les échalotes hachées. Ajouter le persil ciselé et laisser cuire 3 minutes.
Ajouter ensuite la viande hachée et laisser cuire 3 minutes en remuant.
Ajouter la purée de tomates, les herbes de provence, le sel et le poivre. Couvrir et laisser mijoter 1 heure à petit feu.
Dans un plat à gratin mettre les lasagnes. Ajouter par dessus la sauce bolognaise, la crème fraiche et les rondelles de champignons.
Refaire encore 2 rangées.
Terminer par le rapé. Poivrer et parsemer de persil ciselé.
Mettre à cuire 25 minutes environ au four préchauffer à 220 °c.
Mots-clés: ail, boeuf, champignons, crème, échalotes, fondantes, fromage, huile d'olive, Lasagnes, persil, pulpe, râpé, sauce, tomates, viande hachée
Publié par choupette two
12 commentaires
escaudinoise
J'ai testé, c'est très bon,merci pour la recette super bonne
choupette two
merci Roseline !! bisette
choupette two
oui ma lili c'était délicioso !! à refaire tès vite bisette à toi
ROSELINE 26
Je salive miam miam!!! Merci choupette je prends, bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
olalaaaaaaaaaa ma choupette cest lun de mes plats prefere et je baaaaaaaaave devant mon ecran elle ont lair delicioso !!!
choupette two
merci huguette
hanor
j en mangerais bien bises
choupette two
merci les amis !! oui les lasagnes tu les mets à cru lydie !! bisette à toutes
CarlaMatteo
excellent
jeanmerode
ah!des lasagnes,miam!!!