Le gratin de mamie Carmen
A l’ancienne
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
12 Pilons de poulet 5 Belles pommes de terre 3 Échalotes 5 Gousses d'ail 5 Cl de vin blanc Herbes de provence Huile de tournesol Sel et poivre du moulin
Préparation:
Éplucher, laver et couper les pommes de terre en cubes.
Éplucher et couper en rondelles les échalotes et les gousses d'ail.
Dans un grand plat à gratin mettre un peu d'huile, les pommes de terre, les échalotes et l'ail.
Recouvrir d'un peau d'eau et de vin blanc. Saler et poivrer.
Mettre par dessus les pilons de poulet et parsemer d'herbes de provence.
Mettre à cuire environ 1 heure au four préchauffer à 220 °c.
Mots-clés: ail, échalotes, gratin, herbes de provence, huile, mamie, pilons de poulet, poivre, pommes de terre, poulet
Publié par choupette two
9 commentaires
choupette two
merci les filles !!
la tite moi
Simple et bon...super
hanor
coucou
je suis preneuse
j espére que tu vas mieux
bises
choupette two
merci ma marie !! oui rien de mieux que les recettes de nos mamans
CarlaMatteo
Excellente idée
choupette two
ah cool !! alors dis moi ce que t'en penses ma kapiu !!
bisette a domani
Kapiluka
Miam...MIam...
choupette two
merci ma truffe !!
ma truffe
je me joint au remerciment , merci mamie carmen ,biz