Lentilles et saumon en salade

Salade 100% proteïnée

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Petite boite de lentilles préparées 100 Gr de lardons natures 1 Échalote 2 Tranches de saumon fumé Ciboulette ciselée Huile d'olive Mélange de 5 baies

Préparation:

Égoutter les lentilles et bien les rincer.


Couper l'échalote en rondelles et le saumon en lanières.


Faire revenir les lardons dans un peu d'huile.


Mélanger les lentilles et les échalotes. Ajouter les lardons refroidis et l'huile d'olive. Poivrer généreusement.


Mettre la salade dans des verrines et par dessus ajouter les lanières de saumon. Parsemer de ciboulette.


Servir bien frais.


Une portion (env. 120 g) :
Calories 379 kcal   Protéines 15,0 g   Glucides 1,2 g   Lipides 33,3 g  

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3 commentaires

choupette two

merciiiiiiiiii !!

mamounette69110

hummmmmmm trés bon !

soizic45

merci ma chérie du saumon avec des lentilles parfait . des antioxidants super bisous ma belle

Votes

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    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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    copine a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    mamounette69110 a trouvé ça délicieux!.

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