Ma tartiflette crémeuse
Un plat qui réchauffe les cœurs
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Belles pommes de terre 1 Gros oignon 100 Gr de lardons natures 1 Reblochon 25 Cl de crème fraîche épaisse Huile de tournesol Sel et mélange de 5 baies.
Préparation:
Faire cuire vos pommes de terre au cuit vapeur 30 minutes environ, les laisser refroidir, les éplucher et les couper en rondelles. Préchauffer votre four à 220 °c. Éplucher et couper l'oignon en rondelles. Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile et y faire revenir les rondelles d'oignons et les lardons. Poivrer. Dans un plat à gratin mettre une rangée de pommes de terre. Par dessus ajouter un peu de lardons et de la crème. Poivrer et faire une seconde rangée puis une troisième. Terminer par le reblochon couper en lamellles. Poivrer.
Mots-clés: crème, huile, lardons, mélange de 5 baies, oignon, pommes de terre, reblochon, tartiflette
Une portion (env. 210 g) :
Calories 332 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 18,9 g
Lipides 23,2 g
Publié par choupette two
Votes
- mimic a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
choupette two
Merci mimic
mimic
miam! j aime ce genre de plat