Marinade au citron et à la menthe
Pour vos volailles et poissons
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Citron jaune (jus + zestes) 1 Cuil à soupe d'huile d'olive Quelques feuilles de menthe 2 Pincées de piment d'espelette Sel et poivre du moulin
Préparation:
Presser le citron. Prélever les zestes.
Hacher la menthe.
Mélanger tous les ingrédients.
C'est prêt !!
Mots-clés: citron, huile d'olive, marinade, menthe, piment d'espelette, poisson, volaille, zestes
Une portion (env. 70 g) :
Calories 79 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 1,4 g
Lipides 6,2 g
Publié par choupette two
3 commentaires
choupette two
Merci les filles
cccuisine
Trop sympa cette marinade
dianeange
Cette recette va faire changement car je n'utilise j'amais la menthe alors ........... merci ma belle