Melonade au magret fumé
Un régal de salade
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Beau melon charentais 2 Avocats 16 Tranches de magret de canard fumé Salade mache Pignon Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel et poivre du moulin
Préparation:
Prélever la chair du melon et des avocats. Couper les en fines tranches.
Préparer votre vinaigrette avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Saler et poivrer.
Dans de jolies verrines, mettre la mache. Par dessus déposer vos tranches de melon et d'avocats. Ajouter le magret de canard et parsemer de pignons.
Ajouter la vinaigrette. Poivrer de nouveau.
Mots-clés: avocat, huile d'olive, mache, magret, magret de canard, magret de canard fumé, melon, pignon, salade, vinaigre balsamique
Publié par choupette two
4 commentaires
choupette two
Merci celinette
Cepe04
les filles ont raisons ca a l'air bien frais et bien gourmand aussi !!!! merci pour cette recette bisous
soizic45
un bon bol de fraicheur ! merci petite choupette gros bisous
catounette
Toute fraîche cette salade,avec un bon melon c'est parfait,merci,bisous