Mes oreillettes
Épaisses
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour une quarantaine d'oreillettes :250 Gr de farine + 200 gr 2 Oeufs 1/2 Verre de lait 1/2 Verre de sucre en poudre 65 Gr de beurre mou 1/2 Sachet de levure chimique 2 Cuil à soupe de fleur d'oranger Huile de tournesol
Préparation:
Mettre 250 gr de farine dans un saladier et y faire un puit.
Ajouter les oeufs battus puis tout les autres ingrédients.
Pétrir tout doucement en ajoutant le reste de farine.
Bien malaxer et laisser reposer la pate une bonne heure.
Faire des petits boudins avec la pate et les frire dans l'huile chaude jusqu'à ce que vos oreillettes soient bien dorées.
Passer les dans du sucre fin avant dégustation.
Mots-clés: beurre, chandeleur, fleur d'oranger, friture, lait, oeufs, oreillettes, sucre
Une portion (env. 90 g) :
Calories 286 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 37,0 g
Lipides 10,8 g
Publié par choupette two
6 commentaires
choupette two
oui choupette t'as bien raison !! moi j'ai deja feté mardi gras
bisette et bonne soirée à toi
choupette018
Super tes oreillettes, vivement mardi-gras(je vais surement avancer la date!!!!).
Bises
choupette two
non j'ai tout manger ma lili !!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ohhhhhhhh que jaime ca mais jaime pas les faire par contre
ten à pas envoyer à ta lili hihiiiiii
choupette two
merci à toi ma soizic !! bisette
soizic45
merci ma choupette super tes oreillettes HUM... bisous ma belle