Moules à la crème au curry
Cuire encore quelques minutes et servir avec des frites ou une purée maison
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Litres de moules 40 Cl de crème semi épaisse 2 Échalotes 4 Cuil à soupe de curry Persil ciselé Huile d'olive Poivre du moulin
Préparation:
Nettoyer vos moules. Hacher les échalotes.
Dans un faitout mettre l'huile d'olive à chauffer et y faire revenir les échalotes hachées.
Ajouter les moules, couvrir et laisser cuire 5 minutes jusqu'à ce que vos moules soient ouvertes.
Ajouter la crème et bien mélanger. Ajouter ensuite le curry, le poivre et le persil ciselé. Cuire encore quelques minutes et servir avec des frites ou une purée maison.
Bon appétit
Pour 100 g :
Calories 118 kcal
Protéines 13 g
Glucides 9 g
Lipides 2 g
Publié par choupette two
Votes
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- Kapiluka a trouvé ça délicieux!.
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- copine a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
choupette two
merci bcp kapiluka !!
meilleux voeux pour toi aussi
bisette
Kapiluka
Hum!!! Délicieux..... Merci.. pour cette nouvelle recette.... Meilleurs voeux " Choupette....".. Besikos..
choupette two
oui tu peux lili, je les ai faites à midi et c'était super bon
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Une recette d eplus que je me met de coté