Mousse au chocolat et carambar
Pour les gourmands de caramel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 Gr de chocolat noir à patisser 12 Carambar (100 gr environ) 3 Oeufs 1 Pincée de sel Perles en sucre pour le décor
Préparation:
Au bain marie faire fondre le chocolat et les carambar ensemble (mettre une cuil à soupe d'eau pour éviter que ça n'attrape).
Une fois que le mélange est bien homogène ajouter les jaunes d'oeufs. Bien mélanger.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme avec la pincée de sel.
Les ajouter délicatement au chocolat fondu.
Répartisser le mélange dans quatres verrines individuelles, décorer de perles en sucre et mettre au frais minimum deux heures.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 293 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 35,2 g
Lipides 13,2 g
Publié par choupette two
13 commentaires
choupette two
CarlaMatteo
je l'ai préparé hier soir et on vient tout juste de la manger un vrai régal une tuerie à faire et refaire
choupette two
ma marie yen a pluuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuus
choupette two
merci soua !! je suis contente que tu ai aimé
bisette à toi et bon week end
CarlaMatteo
j'en veuxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Soua
Un délice mieux que le mousse au chocolat
choupette two
ok hanor et soua, vous me direz ce que vouz en pensez
bisette à toutes les deux et merci
choupette two
merci melle caprice !!
melle caprice
miam miam!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
hanor
ce doit etre trés bon
dessert pour mercedi