Muffins aux cerises et grand marnier
Un accord subtil
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 20 muffins :250 Gr de farine 140 Gr de sucre en poudre 1/2 Sachet de levure chimique 2 Oeufs 20 Cl de lait 1 Pincée de sel 10 Cl d'huile de tournesol 500 Gr de cerises 3 Cuil à soupe de grand marnier
Préparation:
Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sel. Creuser un puit.
Dans un autre saladier battre les oeufs avec le sucre en poudre. Ajouter le lait et l'huile. Bien mélanger.
Ajouter la seconde préparation à la première et bien mélanger de nouveau pour éviter les grumeaux. Ajouter le grand marnier.
Préchauffer votre four à 200°c.
Rincer et dénoyauter les cerises.
Mettre la préparation dans un moule à muffins, en silicone de préfèrence. Remplir au 2/3.
Dans chaque alvéole mettre 4 cerises.
Cuire au four 20 à 25 min. Vos muffins doivent être bien gonflés et dorés.
Laisser tiédir et démouler.
Une portion (env. 320 g) :
Calories 708 kcal
Protéines 12,9 g
Glucides 97,0 g
Lipides 25,9 g
Publié par choupette two
8 commentaires
choupette two
ta bien raison catounette, qu'importe le flacon pourvu qu'il y ai l'ivresse
bisette
catounette
Hum!!! je n'ai plus de Grand Marnier mais le kirsh ira parfaitement,merci,bisous
choupette two
merci bcp anick
bisette
anick
miam miam ma belle j'aime !!!bizzzzzzz
choupette two
merci à toi soizic et bisette !!!
soizic45
tes muffins aux cerises et grand marnier
choupette two
ok diane
merci à toi et bonne soirée !!!
bisette
dianeange
Bon je recommence car j'ai tout perdu sans s'avoir pourquoi