Muffins salés au figatelli

Une recette de muffins inventive par choupette two

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11 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour 10 muffins :125 Gr de farine 1/2 Sachet de levure chimique 1 Pincée de sel 2 Oeufs + 1 jaune 10 Cl de lait 5 Cl d'huile de tournesol La moitié d'un figatelli Poivre du moulin

Préparation:

Préchauffer votre four à 200 °c.


Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sel.


Dans un autre saladier mélanger les oeufs, le jaune, le lait et l'huile. Saler très peu et poivrer. Rajouter la farine et bien mélanger pour éviter les grumeaux.


Lever la peau du figatelli et le couper en petits morceaux. L'ajouter à la préparation.


La mettre dans un moule à muffins, en silicone de préfèrence et cuire 20 à 25 min au four.


Ils doivent être bien gonflés et dorés.


Mots-clés: figatelli, huile, lait, muffins, oeufs, poivre

Une portion (env. 190 g) :
Calories 521 kcal   Protéines 15,2 g   Glucides 45,7 g   Lipides 26,7 g  

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11 commentaires

choupette two

Ben oui figatelli est le pluriel de figatellu

gourmande49

Vous voulez dire "figatellu" parce que figatelli n'existe pas !...

choupette two

merci à toi olivia et jespère qu'elle te plaira

mais si tu aimes le figatelli je ne me fais pas de souci

bon week end à toi bisette

L'olive

Bonne idée les muffins au figatelli , sa me rappelle mes voyage en corse . Je compte bien les essayé au plus vite. Merci pour ta recette. Biz

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

oui comme toujours ,le regime notre meilleure ennemi

choupette two

hummm le figatelli chaud ya rien de mieux !!!

vive le régime !!!

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

ohhhhhh que jadore le figatelli ,nous chez mon frere on le fais cuire au barbecue mhuuum quel régale sur des tartines de pain grillé avec poivron et huile d'olive ,les bonnes recettes du suuud

choupette two

merci à toi églantine pour tout tes gentils commentaires et je suis très heureuse que mes recettes te plaise

un bon week end à toi

bisette

églantine

Super délicieux  j'adore faire des muffins différents!!!! merci choupette two, très belle recette.

Bizzzzz

choupette two

biensur diane , le figatelli c'est un saucisson corse, tu le trouve en grande surface sans souci , c'est un peu gras mais c'est trop bon !!!   

bisette

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