Pavé de colin à l'orientale (diététique)
Petits cubes de tomates
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Pavés de colin 1 Tomate Caviar d'aubergine Persil ciselé Huile d'olive Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Commencer par préparer votre caviar d'aubergine selon ma recette précédente :
Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/caviar-daubergine-a-ma-facon
Faire cuire au cuit vapeur les pavés de colin.
Rincer, épépiner et couper la tomate en petits cubes. Saler, poivrer et mettre un peu d'huile d'olive. Ajouter du persil ciselé et mélanger.
Mettre un pavé de colin dans chaque assiette. Par dessus mettre une quenelle de caviar d'aubergine. Tout autour mettre les cubes de tomates. Saler, poivrer et parsemer de persil ciselé.
Déguster sans attendre !!
Mots-clés: aubergine, caviar, colin, huile d'olive, mélange de 5 baies, pavés, tomate
Publié par choupette two
7 commentaires
choupette two
merci mirabelle et gaby !! j'essaie de me faire plaisir quand meme !! trop dur de se priver de tout grrrrrrr !! bisette à toutes les deux
Mirabelle 54
Bravo pour cette bonne recette bien goûteuse
ma truffe
tu fais de sacré bonne recette pour un régime,bravo!!!!!!!!!!bizzzzzzz
choupette two
merci les amis !! c'était très bon oui !! bisette à vous
CreMina
diététique mais bien bon !
CarlaMatteo
parfait ma choupinette
jeanmerode
mais c est tres bon