Petits soufflés aux feuilles de blettes et chavroux
Idéal aussi avec des feuilles d’épinards
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
6 Belles feuilles de blettes 1 Chavroux 2 Oeufs 2 Cuil à café de maïzena Persil ciselé 2 Pincées de muscade Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Préchauffer votre four à 180 °c.
Mettre à cuire les feuilles de blettes au cuit vapeur pendant 10 minutes. Les égoutter.
Les mettre dans votre mixer avec les oeufs, la muscade, 4 cuil à café de chavroux, sel et poivre. Mixer. Gouter et rectifier l'assaisonnement si necessaire.
Mettre la préparation dans un moule à muffins en silicone de préfèrence.
Cuire 20 minutes sans ouvrir le four.
Démouler, parsemer de persil et déguster sans attendre avec une salade de mâche.
Publié par choupette two
Votes
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
- lydie44 a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
choupette two
merci lydie !!
lydie44
Et celle ci c'est pour moi!!!! Merci. Bisous.
choupette two
bisette à toi huguette et merci !!
hanor
ça me changera de faire cette recette ,,je les prépare comme les épinards,bises
choupette two
oui il ne faut plus faire de gaspillage !! merci petit jean !!
jeanmerode
belle idée pour utiliser les feuilles de blettes,bravo
choupette two
merci ma marie !!
CarlaMatteo
bonne idée