Petites verrines avocat-saumon fumé
Apéro chic
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour 10 verrines :2 Avocats mûrs 1 Petit oignon blanc 1 Citron 1 Barquette de saumon fumé en dés Sel Poivre Baies roses Huile d'olive
Préparation:
Éplucher les avocats et les couper en petits dés. Les arroser de jus de citron pour éviter qu'ils ne noircissent.
Hacher l'oignon blanc et le mélanger aux avocats. Saler et poivrer. Arroser d'huile d'olive. Réserver.
Faire de même avec les dés de saumon fumé.
Dans des verrines mettre dabord le mélange d'avocat puis par dessus le saumon fumé.
Parsemer de baies roses et de quelques zestes de citron.
Servir frais à l'apéro !!
Mots-clés: aperitif noel, apéro, apéro chic, avocats, baies roses, citron, huile d'olive, idée apéro, oignon blanc, saumon, saumon fumé, verrine apéro, verrines, zestes
Une portion (env. 260 g) :
Calories 429 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 7,7 g
Lipides 38,3 g
Publié par choupette two
3 commentaires
choupette two
merci à toi délicatessen
bisette
delicatessen
encore une recette comme je les aime!merci a nouveau pour ce delicieux partage!
hiver
merci
miam miam 5/5