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Petits cakes au saumon et au chèvre façon muffins

Superbe la présentation .! - CarlaMatteo

  • Recette de cuisine 5.00/5
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6 Commentaires
220

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 10 petits cakes environ :150 Gr de farine 1 Sachet de levure chimique 3 Oeufs 10 Cl de lait 10 Cl d'huile de tournesol 100 Gr de saumon en petits cubes 1/2 Bûche de chèvre Quelques gouttes de citron Ciboulette ciselée Sel et mélange de 5 baies

Préparation:

Préchauffer votre four à 180 °c.


Dans un saladier battre les oeufs. Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.


Ajouter le lait et l'huile en mélangeant bien pour éviter les grumeaux.


Ajouter ensuite le saumon, le chèvre couper en petits morceaux, le citron et la ciboulette. Saler légèrement et poivrer généreusement.


Mettre la préparation dans des moules à muffins en silicones de préférence. Parsemer de ciboulette ciselée.


Laisser cuire 20 à 25 minutes environ. Surveillez la cuisson. Vos cakes doivent être bien gonflés et dorés.


Laisser tiédir, démouler et déguster !!









Mots-clés: cake, chèvre, ciboulette, citron, muffins, oeufs, saumon

Une portion (env. 170 g) :
 Calories 518 kcal   Protéines 20,8 g   Glucides 27,8 g   Lipides 34,7 g  

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6 commentaires

choupette two

oui ta raison ma kapi !! moi c'est le 6 juillet mais les cancer sont les meilleures biensur lol !!!

mais t'aurais dû me le dire , je t'aurai envoyer un gentil message !!

je m'en souviendrai pour l'année prochaine !! merci ma kapi et bisette à toi

vendredi, 20 juillet 2012, 18:29 # -

Kapiluka

Hummm...!!! Hum....Un peu plus vieille quand même " Ma Choupette"....alors ce qui est rigolo c'est qu'on est né le même jour.... 7 Juillet.....mais pas de la même année.....Il y a que les bon esprits qui sse rencontrent.... mdr..Les Cancer nous sommes les meilleurs.... n'est-ce pas  Ma Choupette....!!!!". Muchos Besikos.... et merci pour les proportions...... ........

vendredi, 20 juillet 2012, 18:16 # -

choupette two

oh je suis dsl ma petite kapi , j'avais pas vu que les chiffres manqué lol !!

voilà c'est réparé

merci pour ton gentil commentaire , oui mais ca va tu n'es quand meme pas très vieille puisque tu es ma 1ère dauphine lol !!

bisette à toi et passe aussi une bonne journée  

à très vite !!!

vendredi, 20 juillet 2012, 11:06 # -

Kapiluka

Bonjour " Ma CHoupette"... Ton cake a l'air délicieux.... ... Combien de farine... d'oeufs et de levure faut-il mettre ?;;;pour qu'ils soient aussi bons et beaux que les tiens....<merci d'avance....Je vois que la rencontre avec Lili a été un succès.... j'en suis ravie pour vous deux..... Les photos prises à la plage sont géniales.....( que c'est beau la jeunesse...!!!)très beaux souvenirs pour vous deux ....c'est super.... Passes une bonne journée.... Besikos.........

vendredi, 20 juillet 2012, 09:53 # -

choupette two

merci marie !! j'ai trouvé ça à casa !! c'est sympa

jeudi, 19 juillet 2012, 19:41 # -

CarlaMatteo

superbe la présentation !!!

 

jeudi, 19 juillet 2012, 12:43 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    isa1 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kapiluka a trouvé ça délicieux!.

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