Petits chaussons saumon-poireaux

Tout chaud !!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Pâtes feuilletées du commerce 3 Poireaux 4 Tranches de saumon fumé 4 Cerneaux de noix 20 Gr de beurre Persil ciselé 1 Jaune d'œuf Sel et poivre du moulin

Préparation:

Nettoyer les poireaux et les couper en tronçons.


Dans une poêle faire fondre le beurre et y faire fondre les poireaux. Saler et poivrer.


Couper le saumon en petits morceaux et écraser les cerneaux de noix.


À l'aide d'un emporte pièce découper des ronds dans les pâtes feuilletés.


Farcir avec la fondue de poireaux et le saumon. Ajouter un peu de noix et fermer en chausson.


Dorer au jaune d'oeuf et cuire 5 à 8 minutes au four préchauffé à 220 °c.


Déguster dès la sortie du four parsemé de persil ciselé.


Une portion (env. 180 g) :
Calories 366 kcal   Protéines 14,5 g   Glucides 52,7 g   Lipides 7,3 g  

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8 commentaires

choupette two

Merci Martine. 62

martine. 62

Super chaussons
Bises

choupette two

merci mes amis et surtout super bons miam

italmo

COMME COPAIN ET COPINES TRES BELLE RECETTE

Rosy

Je vois que j'en ne perd pas le Nord ,moi avec mon petit vin blanc ou mon pétillant ,très bien ta recette
Biz

rosinette

super tes chaussons

jeanmerode

bonne idée pour le pastis

ladyofnight

bien jolis c'est petits chaussons

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