Petits gâteaux au chocolat ..... au choix
On les goûtent tous ....
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 12 petits gâteaux : 100 gr de chocolat noir 100 gr de chocolat blanc 120 gr de beurre doux 120 gr de sucre en poudre 60 gr de farine 4 oeufs quelques cacahuètes écrasées nesquick
Préparation:
Préparer d'abord la préparation au chocolat noir.
Au bain Marie faire fondre le chocolat et 60 gr de beurre. Bien mélanger. Réserver.
Dans un saladier blanchir 2 jaunes d'œufs et 60 gr de sucre.
Ajouter le chocolat fondu et mélanger de nouveau.
Ajouter 30 gr farine. Mélanger de nouveau.
Battre les 2 blancs d'œufs avec une pincée de sel et les ajouter délicatement au chocolat.
Ensuite faire de même avec le chocolat blanc.
Préchauffer votre four à 170 °c.
Mettre vos préparations dans des caissettes en papier disposées dans des moules à muffins.
Pour ma part j'en ai fait 5 au chocolat blanc, 4 marbrés chocolat noir et blanc et 3 chocolat noir mélangé et parsemé avec les cacahuètes écrasées.
Mettre à cuire au centre de votre four pendant 20 minutes.
Laisser tiédir et saupoudrer les petits gâteaux au chocolat blanc de nesquick.Bonne degustation !!
Mots-clés: beurre, cacahuètes, chocolat, chocolat Blanc, farine, Gâteaux, muffins, nesquik, œufs, sucre
Une portion (env. 180 g) :
Calories 747 kcal
Protéines 10,5 g
Glucides 61,2 g
Lipides 47,2 g
Publié par choupette two
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
choupette two
Merci Khady !! Et jespere que tu va bien
khadyja
c un plaisir de regarder tes desserts,biz choupette
Anettes7024
Je dis comme Jean
choupette two
Petit gourmand mon petit jean
jeanmerode
je prends tout,miam! avec mon café