Petits gâteaux bretons
Recette bretonne
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour 8 petits gâteaux :100 Gr de farine + pour le moule 2 Jaunes d'oeufs 1 Oeufs 90 Gr de beurre 80 Gr de sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillé 1/2 Sachet de levure chimique Sel
Préparation:
Préchauffer votre four à 180 °c.
Faire fondre le beurre 20 secondes au micro ondes.
Dans un saladier mélanger les sucres et le beurre.
Ajouter les jaunes d'oeufs, un par un en mélangeant bien entre chaque étape. Ajouter ensuite l'oeuf entier, puis la farine et la levure.
Mélanger longuement.
Beurrer et farine 8 minis moules à tartelettes. Verser la préparation et égaliser la surface avec le dos d'une cuillère.
Badigeonner d'un peu de beurre fondu et saupoudrer d'une pincée de sel.
Mettre à cuire 20 minutes. Vos gâteaux doivent être gonflés et dorés.
Laisser tiédir, démouler et déguster.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 794 kcal
Protéines 13,1 g
Glucides 78,5 g
Lipides 44,9 g
Publié par choupette two
20 commentaires
choupette two
Merci anon
Anon
je l'ai fait mais au lieu de les moules à tartelettes je les ai mis dans des moules à muffins, c'est excellent. Bravo
choupette two
merci bcp lydie !! ravie que ça te plaise
bisette
lydie kuvituanga
je suis fane est j ai adorer
choupette two
LOL !! oui de vrais phénomènes
et c'est bien ma petite soizic on te redonne le sourire !!
oui plein plein de nutella pour ressembler à des belles baleines
soizic45
BONSOIR les filles ce soir en lisant vos coms je m'éclates de rire !!!
vous êtes deux numéros Alors pour les madeleines parfaites
avec bien sur du NUTELLA
choupette two
vive marseille !!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
en plus je regarde un reportage il parle de cuisine et de marseille ca donne envie dy etre deja dans mon hotel et la il parle de la bouillabaisse huuuuuuuum que ca donne envie
choupette two
c'est clair il vont évacuer la plage en nous voyant LOL !!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
il va y aoir 2 baleine à la ciotat en juillet
dempeche ca va me rappeler plein de souvenir là bas on y aller souvent avec mr gourmand
et faudra pas oublier de mettre ton marmitte loveur avec nous mdrrrrrrrrrr