Petits soufflés à la tomate
Accompagnement ou entrée
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Échalotes 3 Oeufs 1 Petite brique de tomacoulis (200gr) 15 Cl de crème liquide 70 Gr de fromage râpé Persil ciselé 3 Cuil à soupe d'huile d'olive Sel et poivre.
Préparation:
Faire revenir les 2 échalotes dans 1 cuil à soupe d'huile d'olive.
Préchauffer votre four à 180 °c.
Dans un saladier mélanger les oeufs, la brique de tomacoulis et la crème liquide.
Saler, poivrer et ajouter 2 cuil à soupe d'huile d'olive.
Ajouter les échalotes et le fromage râpé. Bien mélanger le tout.
Mettre dans des ramequins (pour ma part ce sont des moules en silicone pour muffins) et enfourner 20 min.
Servir immédiatement à la sortie du four, saupoudrer de persil ciselé, en accompagnement d'une viande ou avec une salade.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 283 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 2,3 g
Lipides 24,9 g
Publié par choupette two
7 commentaires
choupette two
merci bcp marie
cece69
hummmm ca a l'air tres bon merci
Cré@tions M@rie
Il me plaît bien ton soufflé
choupette two
merci hiver !!!!
hiver
5/5 parfait !!!!!
choupette two
merci momoz29 !! bonne soirée bisette
momoz29
il à l'air trés bon ton soufflé!