choupette two

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Pissaladière

Une recette bien de chez moi ...

Recette de cuisine 4.75/5

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Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pate à pizza (maison ou du commerce) 500 Gr d'oignons paille 6 Filets d'anchois 6 Olives noires Huile d'olive Sel Poivre du moulin Herbes de provence

Préparation:

Préchauffer votre four à 210 °c.

Éplucher et couper les oignons en rondelles. Les faire revenir dans de l'huile d'olive, à petit feu, jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres et dorés. Saler, poivrer et parsemer d'herbes de provence.

Étaler la pâte à pizza. Par dessus y déposer les oignons.

Décorer avec les filets d'anchois et les olives noires.

Mettre au four 10 min environ. Votre pâte à pizza doit être dorée.

Déguster tiéde ou froid.

Mots-clés: anchois, herbes de provence, oignons, olives, pissaladière, pizza, poivre, provence, sud

Une portion (env. 200 g) :
Calories 309 kcal Protéines 4,0 g Glucides 40,2 g Lipides 10,1 g

Publié par choupette two