Pois chiche à la tunisienne
Saveurs orientales
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250 gr de pois chiche en bocaux 3 carottes 1 piment vert 2 c à soupe de cumin huile d'olive coriandre ciselée sel au piment d'Espelette poivre du moulin
Préparation:
Égoutter les pois chiche.
Peler les carottes et les faire cuirent au cuit vapeur pendant 20 minutes. Les couper en rondelles assez épaisses et les mélanger aux pois chiche.
Couper le piment en fines rondelles et l'ajouter aux légumes précédent. Assaissonner avec l'huile d'olive, le cumin et la coriandre ciselé. Saler et poivrer. Bien mélanger et réserver au frais.
Mots-clés: carottes, coriandre, cumin, huile d'olive, piment, pois chiche
Une portion (env. 340 g) :
Calories 447 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 37,3 g
Lipides 20,3 g
Publié par choupette two
Votes
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
choupette two
merci mes amis
cece69
joli recette!!!!!!merci
Mirabelle 54
Une bonne salade de pois chiches à l'orientale qui nous fait attendre l'été !
jeanmerode
tres belle recette de pois chiche,bravo
CarlaMatteo
superbe