Poivrons rouges confits
Ou poivrons verts
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Beau poivron rouge Sucre en poudre Huile d'olive Sel et poivre du moulin
Préparation:
Préchauffer votre four à 140 °c.
Éplucher le poivron. Le couper en deux et enlever les graines.
Le couper en morceaux.
Les poser sur une feuille de papier sulfurisé.
Sucrer, saler, poivrer et les arroser d'un filet d'huile d'olive.
Les confire au four pendant 20 minutes.
Mots-clés: huile d'olive, poivre, poivrons confits, poivrons rouges, sel, sucre en poudre
Publié par choupette two
Votes
- la caille a trouvé ça délicieux!.
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
- Dominique a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
choupette two
merci helena !! les poivrons du jardin sont bien meilleurs en plus ...
bisette à toi
choupette two
non la caille , tu l'épluches avec un économe à cru tout simplement !!
bisette
vece helena
ah ta recette tombe bien je commence à avoir des poivrons dans mon jardin, merci
bizzzzzzz
la caille
Pour l'eplucher ton poivron , tu le fais griller au four avant? ou bien donnes moi 1 recette