Poulet grand-mère
Aux petits lardons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6 Cuisses de poulet 10 Cl de bouillon de volaille 25 Gr de beurre Huile de tournesol 100 Gr de lardons allumettes natures 3 Grosses pommes de terre Persil ciselé Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Dans un cocotte mettre un peu d'huile et le beurre.
Y mettre à revenir les cuisses de poulet 5 minutes en les retournant souvent.
Ajouter le bouillon de volaille, saler, poivrer et laisser cuire à feu moyen pendant 25 minutes.
En même temps éplucher les pommes de terre et les mettre à revenir dans un peu d'huile. Ajouter en fin de cuisson les lardons, cuire encore quelques minutes, saler et poivrer.
Parsemer le tout de persil ciselé.
Mots-clés: beurre, bouillon, grand mère, huile, lardons, pomme de terre, poulet
Une portion (env. 470 g) :
Calories 794 kcal
Protéines 84,7 g
Glucides 14,1 g
Lipides 42,3 g
Publié par choupette two
19 commentaires
choupette two
Invité
hum! ça donne envie!
choupette two
merci ma marie !!
CarlaMatteo
simple et efficace
choupette two
merci encore lydie !!
lydie44
Hummmmm!! qu'il donne envie ton poulet!! Allez, je prends une cuisse et aussi des lardons!!. Merci.
choupette two
merci melayers !! bon appétit à toi !! bisette
melayers
humm!!! ton poulet ma ouvert l'appetit bien dorée bisou ma belle
choupette two
merci mes amis pour vos coms !! bisette
isa1
super,poulet/patate,tout ce qui est bon