Rondelles de calamars façon yummy
Avec du riz ou des pommes de terre sautées
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de rondelles de calamars surgelés 1 Poivron vert 1 Oignon jaune 2 Gousses d'ail 5 Tomates mures Huile d'olive 1 Feuille de laurier 1/2 Citron Herbes de provence Persil ciselé Sel et poivre du moulin
Préparation:
Laisser décongeler les rondelles de calamars.
Nettoyer le poivron vert et le couper en petits cubes.
Éplucher l'oignon et les gousses d'ail. Hacher les.
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poele et y faire revenir les cubes de poivrons. Ajouter les rondelles de calamars et le hachis d'oignon et d'ail.
Nettoyer, épépiner et couper les tomates en quartiers et les ajouter au calamars.
Saler, poivrer. Ajouter les herbes de provence et ajouter la feuille de laurier. Laisser cuire 15 minutes à petit feu.
Rectifier l'assaisonnement si necessaire. Arroser de jus de citron et parsemer de persil ciselé.
Déguster bien chaud accompagné de riz ou de pommes de terre sautées.
Merci à yummifood pour cette excellente recette !!!
Mots-clés: ail, calamars, citron, feuille de laurier, huile d'olive, oignon, poivron vert, tomate
Une portion (env. 380 g) :
Calories 242 kcal
Protéines 19,0 g
Glucides 7,6 g
Lipides 11,4 g
Publié par choupette two
Votes
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- gab a trouvé ça très bon.
12 commentaires
choupette two
Superbe gab
gab
j'ai balancé mes rigatonis dans cette preparation...je vous raconte pas le regal.
choupette two
merci encore namounet
bisette à toi et bonne semaine
namounet
J'adore....
Bises
choupette two
merci jane !!
calamity-jane
miam une excellente recette j'adore merci pour le partage
bonne soirée profite bien de te soirée
bisette
choupette two
merci ma kapi !! oui c'était délicieux et tu vas te régaler
oui je vais bien profiter de ma soirée d'anniversaire et tu as bien raison, on ne vit qu'une fois alors soyons fouuuuuuuuuuu
bisette à bientot ma kapi
choupette two
ouiiii
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui jimagines ma choupette tu as du te régaler
Kapiluka
Buenisimo....! Les calamars ça je connais.....mdr... Mais pas cette recette par contre... Je ne tarderai pas à la faire avec du riz en accompagnement ou des pâtes fraîches.... Miam...Miam...