Roulés de jambon, façon makis
Et ses gressins
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
50 Gr de riz blanc 1/2 Concombre 1 Tomate 2 Tranches de jambon blanc sans couenne 1 Cuil à café de vinaigre balsamique 2 Cuil à soupe d'huile d'olive Sel et poivre du moulin
Préparation:
Faire cuire votre riz jusqu'à ce qu'il soit bien mou. L'égoutter et mettre 1 cuil à soupe d'huile d'olive. Bien mélanger et réserver au frais.
Pendant ce temps nettoyer et couper la tomate et le 1/2 comcombre en petits cubes.
Les ajouter au riz refroidi. Ajouter le vinaigre balsamique, le reste d'huile d'olive, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Sur chaque tranche de jambon mettre 2 cuil à soupe de riz. Roulés les et couper les en 4.
Les disposer sur des assiettes individuelles et accompagner de 2 gressins (pour rappeler les baguettes chinoises) et poivrer de nouveau.
Mots-clés: concombre, gressins, huile d'olive, jambon, makis, riz, tomate, vinaigre balsamique
Une portion (env. 150 g) :
Calories 214 kcal
Protéines 7,3 g
Glucides 8,8 g
Lipides 14,6 g
Publié par choupette two
10 commentaires
campanule
tout simple,très facile et je crois surtout très bon,merci pour cette recette et à bientot sur les foodies
Cepe04
ouiiiii !!!
choupette two
ah !! je suis heureuse célinette !! grace à mes makis la soirée va bien se terminer MDR !!!!!
Cepe04
je le testerais avec un grannnnd plaisir ce week end !!! j'espere pouvoir profoiter encore un peu de ma terasse et tes makis seront parfait un petit apéritif en amoureux !!!
choupette two
oui je te le conseille célinette et en plus c super rapide !!
que demande le peuple
Cepe04
lool j'en doute pas !! ca a l'air frais !!!
choupette two
oui bonnissime célinette !!!
Cepe04
miamissime !!!
choupette two
tu peux ma couz !!
marjolola
demain, je teste!