Salade de crevettes à la féta
Coriandre et ciboulette ciselée
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200 Gr de crevettes décortiquées 1/2 Mangue 6 Dés de féta à l'huile d'olive 1 Échalote 1 Citron (jus + zestes) Coriandre ciselée Ciboulette ciselée Huile d'olive Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Dans un saladier mélanger l'huile d'olive, le jus du citron, le sel et le poivre.
Ajouter l'échalote émincée et les zestes du citron. Bien mélanger.
Éplucher et couper la demi mangue en cubes.
Les ajouter à la vinaigrette avec les crevettes et la fêta émiettée.
Mélanger délicatement et rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Ajouter la coriandre et la ciboulette ciselées.
Placer minimum 1 heure au frais et déguster.
Mots-clés: ciboulette, citron, coriandre, crevettes, échalote, féta, huile d'olive, mangue, salade, zestes
Une portion (env. 290 g) :
Calories 365 kcal
Protéines 20,5 g
Glucides 14,6 g
Lipides 20,5 g
Publié par choupette two
Votes
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
choupette two
merci à toi utopia pour tes gentils commentaires
bisette et bon week end
utopia
encore une belle salade merci Choupette bisous