Salade de pois chiche et harengs
Façon Choupette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Boite de pois chiche 1 Filet de harengs fumé 1 Tomate 1 Échalote Quelques olives noires dénoyautées Persil ciselé Vinaigrette à l'ancienne (recette précédente) Sel et poivre du moulin
Préparation:
Égoutter la boite de pois chiche.
Couper le filet de harengs en lamelles.
Éplucher et couper l'échalote en rondelles.
Couper les olives noires en deux.
Nettoyer, épépiner et couper la tomate en petits cubes.
Préparer la vinaigrette à l'ancienne selon ma recette précédente "vinaigrette à l'ancienne".
Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/vinaigrette-a-lancienne
Mélanger tous les ingrédients et arroser de vinaigrette. Bien mélanger.
Parsemer de persil ciselé et réserver au frais.
Mots-clés: choupette, échalote, harengs, olives noires, persil, pois chiche, salade, tomate, vinaigrette
Publié par choupette two
6 commentaires
choupette two
Merci
Lecram35
Excellente recette
Lecram35
Excellente recette
choupette two
merci utopia et marie !!!
CarlaMatteo
merci ma choupette !!!
utopia
j'aime beaucoup le hareng en salade de patates je ne l'ai jamais essayer avec des pois chiche à tenter merci Choupette