Sauce vierge pour marinade
Accompagne tout types de poissons
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Belle tomate 1 Échalote 10 Feuilles de basilic Huile d'olive Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Nettoyer, épépiner et couper la tomate en petits cubes.
Hacher l'échalote avec les feuilles de basilic. Mélanger tous les ingrédients.
Ajouter l'huile d'olive, du sel et du poivre.
Réserver cette marinade au frais jusqu'au moment de servir.
Mots-clés: basilic, échalote, huile d'olive, marinade, mélange de 5 baies, poissons, sauce, sauce vierge, sel, tomate
Une portion (env. 50 g) :
Calories 98 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 1,0 g
Lipides 10,0 g
Publié par choupette two
3 commentaires
choupette two
soizic45
merci CHOUPETTE
Pour cette marinade bisous
patricia
merci bisous