Saumon en papillotes aux herbes de Provence

Et champignons de Paris persillés

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 pavé de saumon 2 cuil à soupe d’huile d’olive 1 cuil à soupe d’herbes de Provence 8 tomates cerises 8 champignons de Paris Persil ciselé Sel et poivre du moulin

Préparation:

Préchauffer votre four à 180•c.


Dans 2 papillotes en silicone mettre 1 cuil à soupe d’huile d’olive. Ajouter le pavé de saumon.


Saler, poivrer et parsemer d’herbes de Provence.


Ajouter 4 tomates cerises coupées en deux dans chaque papillotes.


Fermer et mettre à cuire au four pendant 20 minutes.


Pendant ce temps nettoyer et couper les champignons en fines lamelles. Ciseler le persil.


Dans une poêle mettre le reste d’huile d’olive et y faire cuire les champignons. Saler, poivrer et ajouter des herbes de Provence.


Servir avec le saumon.


Une portion (env. 280 g) :
Calories 405 kcal   Protéines 34,0 g   Glucides 2,8 g   Lipides 25,5 g  

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3 commentaires

LynnieS

Et en plus, c'est "santé", tout pour plaire !

cuisinette

merci pour ta recette faite au poisson.j'aime.

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    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.

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 52Invité, Invité et 50 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.