Tartare de melon mentholé

Très frais !!

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Melon de cavaillon 1 Cuil à soupe de sirop de menthe 1 Cuil à soupe de miel liquide 2 Cuil à soupe de sucre en poudre Menthe ciselée

Préparation:

Couper votre melon en tranche, enlever les pépins et couper la chair en petits cubes.


Dans un saladier mélanger les cubes de melon avec le sirop de menthe, le sucre et le miel.


Ajouter 3 cuil à soupe d'eau et bien mélanger.


Réserver au frais dans des ramequins individuels.


Au moment de servir démouler sur des assiettes et parsemer de menthe ciselée.


Essayer, c'est très frais !!!


Mots-clés: frais, melon, menthe, miel, sirop, sucre, tartare

Une portion (env. 10 g) :
Calories 44 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 10,9 g   Lipides 0,0 g  

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6 commentaires

choupette two

merci ma soizic !!!

soizic45

Merci ma CHOUPETTE une bonne idée de recette pour le melon des gros bisous ma belle

choupette two

merci à toi celinette

Cepe04

miam !!! ca a l'air frais !!!!!! merci choupette !!

choupette two

oui c'était "hummmmm"

CarlaMatteo

hummmm

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