Tarte amandine aux abricots
Avec des abricots poêlés
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte feuilletée du commerce 8 Abricots mûrs 2 Oeufs 10 Cl de lait 10 Cl de crème fraîche liquide 50 Gr de sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillé 15 Gr de farine 40 Gr de poudre d'amandes 30 Gr de beurre
Préparation:
Préchauffer votre four à 200 °c.
Étaler votre pate et la piquer à l'aide d'une fourchette. La cuire à blanc 10 minutes.
Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le lait, le sucre en poudre, la farine et la poudre d'amande. Réserver.
Laver et couper en deux les abricots. Les poeler 3 minutes dans le beurre chaud.
Verser la crème sur le fond de votre tarte. Ajouter les oreillons d'abricots dessus et parsemer de sucre vanillé.
Enfourner 25 minutes.
Laisser tiédir avant de démouler.
Mots-clés: abricots, amandine, beurre, crème liquide, lait, poudre d'amandes, sucre, sucre vanillé, tarte
Une portion (env. 190 g) :
Calories 438 kcal
Protéines 7,7 g
Glucides 38,4 g
Lipides 25,0 g
Publié par choupette two
2 commentaires
choupette two
Merci à toi mamounette69110
mamounette69110
Fais avec des oreillons de pêches!!!!! Ça viens de sortir du four et c'est vraiment très appétissant merci Choupette Two ......