Tartelette tomate et bresse bleu

Excellent aussi avec du brie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour 6 tartelettes :1 Pate feuilletée du commerce 1 Belle tomate 1 Petit bresse bleu 2 Oeufs 20 Cl de crème liquide Sel et poivre

Préparation:

Préchauffer votre four à 240 °c.


Découper votre pâte feuilletée avec un emporte pièce et mettre la pate dans un moule à tartelettes en silicone de préfèrence.


Laver, épépiner et couper la tomate en rondelle.


Battre les oeufs et la crème ensemble. Saler légérement et poivrer.


Dans chaque tartelettes mettre une rondelle de tomate, la préparation oeufs-crème et un morceau de bresse bleu.


Mettre à cuire au four chaud 15 min environ, le temps que vos tartelettes dorent bien.


Démouler et parsemer de persil ciselé avant de servir chaud.

Une portion (env. 330 g) :
Calories 832 kcal   Protéines 13,3 g   Glucides 56,4 g   Lipides 56,4 g  

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soizic45

je vois que tu aimes beaucoup le fromage ! parfait pour le calcium  bisous

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